SOIRÉE ŒNOLOGIQUES
Denis SIMERMANN de “La Passion des Vins”

Lors de ces soirées, vous serez amené(e) à découvrir différents crus soigneusement sélectionnés autour d’une thématique (région, typicité, ...). Chaque dégustation, d’environ 2h, est accompagnée de grignotages (fromage, charcuterie, fruits, etc.) en accord avec les vins présentés. En fonction de l’envie des participants, une soirée “ auberge espagnole œnologique ” pourra être mise en place. Places limitées. Ouvert à tous (+ de 18 ans), débutants ou confirmés. Places limitées. Ouvert à tous (+ de 18 ans), débutants ou confirmés.

VEN. 1er DÉC. 2023, 20h | FJEP

VEN. 2 FÉV. 2024, 20h | FJEP

+ Sortie en Alsace  | Date à définir

TARIF : 25€ / soirée

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VEN. 1er DÉC. 2023, 20h | FJEP 
Balade en Alsace
L’Alsace est un fabuleux vignoble à pépites ! Avec ses 7 cépages, ses 51 grands crus et ses vins secs ou liquoreux, elle nous offre de superbes découvertes et de belles surprises.

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VEN. 2 FÉV. 2024, 20h | FJEP 
La prochaine bataille du vignoble
Etude de sols, nouveaux cépages, modifications de l’encépagement, recours technologiques, quelles seront les (nouvelles) voies à ouvrir pour lutter contre ce fléau - le réchauffement climatique ?